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Stage cuisine "Plantes sauvages" au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Proisy 02120

Le 28/03/2026

La cueillette des plantes se fait en petits groupes, dans des lieux protégés loin de la pollution. Les plantes et aliments utilisés sont biologiques, provenant du Jardin. Vous préparez plusieurs plats pour mieux découvrir ces plantes. La sortie botanique a lieu sur l’ancienne voie ferrée, interdite aux véhicules motorisés. Un herbier peut être réalisé. Les recettes sont créées par le Jardin d’Hélène. Programme d’une journée : Rendez-vous à 9h30 Collation avec confitures sauvages, pain au levain et tisane Préparation et dégustation du repas Promenade botanique Découverte de boissons médicinales (Kombucha, tisanes) Livret de recettes offert Stages adaptés aux régimes sans gluten et végan (à préciser à l’inscription). Tarif : 80 € par personne

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Sortie nature à Laon : "Sauvages de ma rue"

Nature - Environnement

Laon 02000

Le 12/04/2026

Mieux connaître les plantes sauvages qui poussent dans les rues, dans le quartier, autour des pieds d’arbres, sur les trottoirs, dans les pelouses… Faire le point sur la reproduction des plantes et observation du pollen ! Une balade organisée par le Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) des Pays de l’Aisne en partenariat avec la Ville de Laon (réservation obligatoire car nombre de places limité) Lieu de RV et horaire communiqués à la réservation...

photo Sortie sève de bouleau

Sortie sève de bouleau

Proisy 02120

Du 12/03/2022 au 30/03/2022

Les sorties autour du bouleau, de son histoire et de sa sève aux propriétés médicinales fabuleuses se font durant tout le mois de mars sur rendez-vous pour un groupe d'amis, en famille, pour des sorties de groupe et des sorties scolaires. Nous faisons une marche jusqu'au bois, où je vous raconte l'histoire de cet arbre magique aux mille légendes, son utilité dans les pays nordiques, sa force et sa personnalité et bien sûr ses vertus médicinales. Déroulement d'une sortie sève de bouleau : Marche jusqu'au bois avec explication des plantes sauvages et médicinales qui croiseront notre chemin. Tour du bois avec toutes les explications sur cet arbre extraordinaire Dégustation de la sève fraîche sur place, directement prélevée sur l'arbre Retour au Jardin où un goûter aux saveurs sauvages et des boissons régénérantes vous attendent. Se munir de chaussures de marche étanches, un vêtement chaud, un carnet pour prendre des notes pour les personnes qui le désirent, un sac à dos.

photo Exposition

Exposition "La nature dans tous ses états"

Photographie - Vidéo, Vie locale, Exposition

Merlieux-et-Fouquerolles 02000

Du 04/01/2022 au 28/02/2022

La nature dans tous ses états est l'exposition du moment à découvrir à Géodomia à Merlieux-et-Fouquerolles du 4 janvier au 28 février aux horaires d'ouverture du site. Lancé au printemps dernier, le concours photo « Aisne, terre nature » a mobilisé plus de 200 participants. 12 photographies ont été sélectionnées pour paraître dans l’agenda 2022 du Conseil départemental et de nombreux autres clichés seront mis à l’honneur sur le compte Instagram du Conseil Départemental pendant toute l’année à venir. Gros challenge pour le jury qui devait désigner les 12 meilleures photos destinées à figurer en bonne place dans les pages de l’agenda 2022 du Conseil départemental « Aisne, terre nature ». Pour départager les très nombreux participants, les membres du jury ont eu fort à faire et se sont d’abord focalisés sur la qualité technique des images tout en veillant à proposer une sélection variée. Macrophotographie sur végétal, animaux sauvages saisis sur le vif dans leur milieu naturel et paysages magnifiés, telles sont les trois grandes approches qui se sont le plus exprimées à travers les photos proposées. Il est toujours délicat de désigner un nombre restreint de gagnants sur[...]

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